Spruitjes zijn een typisch Nederlandse (en Belgische) groente. Toch hebben spruitjes bij veel mensen geen goede reputatie. Zonde, want ze kunnen ontzettend lekker zijn. Het geheim is om spruitjes niet te koken, maar te roerbakken. Wie zegt geen spruitjes te lusten, heeft ze vast nog nooit volgens dit recept klaargemaakt!
Eet smakelijk!
Dit recept is ingezonden door Emiel, 62 jaar uit Nederland.
In Utrecht leven maar liefst 169 nationaliteiten bij elkaar. Maar niet iedereen weet elkaar te vinden of doet volwaardig mee. Wanneer je de Nederlandse taal nauwelijks spreekt, is het lastig om aansluiting te vinden met je buren, de bijsluiter van je medicijnen te lezen of te overleggen met de leraar van je kind. Daarom zorgen we er met zo’n 1000 vrijwilligers voor dat taal geen belemmering vormt. Geef je op als taalvrijwilliger en maak al met 2 uur per week het verschil!